Blogs about: સ્વાદ
Featured Blog
ભોજનનો આનંદ
* પોસ્ટનું ટાઈટલ વાંચી ભોળવાવું નહીં. હું ક્યાંય હોટલ કે રેસ્ટોરાંમાં જમી આવીને થયેલ આનંદ વિશે વાત નથી કરતો. આ વાત છે ‘ભોજનનો આનંદ’ (લેખક: અંજલિ મંગળદાસ) નામનાં રસોઈ પુસ્તકની. ગઈકાલે કવિનન… more →
મારા વિચારો, મારી ભાષામાં!
ભોજનનો આનંદ
Kartik Mistry wrote 1 week ago: * પોસ્ટનું ટાઈટલ વાંચી ભોળવાવું નહીં. હું ક્યાંય હોટલ કે રેસ્ટોરાંમાં જમી આવીને થયેલ આનંદ વિશે વાત ન … more →
ફાફડા
— 14 comments
Kartik Mistry wrote 1 month ago: * અફસોસ કે એ ફાફડાનો હું ફોટો ન પાડી શક્યો જે મને અત્યારે વિતાડી રહ્યા છે.. ત્યાં સુધી ઈનો અને સોડા … more →
ચીઝ ક્યુબ
— 1 comment
Kartik Mistry wrote 2 months ago: * આજે ડિનરમાં ઘણા દિવસ પછી ભાખરી પીઝા બનાવ્યા. તે માટે મારે ઓફિસથી ઘરે આવતી વખતે ચીઝ ક્યુબ લાવવાનાં … more →
એ બે દિવસો...
— 2 comments
Kartik Mistry wrote 3 months ago: * એટલે કે, સોમવાર અને મંગળવાર – બન્ને દિવસો દરમિયાન હું બિમાર પડી ગયો (પેટ પરાક્રમ) અને ઓફિસમા … more →
પાંચ વર્ષ
— 1 comment
Kartik Mistry wrote 3 months ago: * અમારી એન્ગેજમેન્ટ ઉર્ફે સગાઇના પાંચ વર્ષ પૂરા થયા. પણ, બન્ને કે અત્યારે ગણેશ ઉત્સવ મનાવવા માટે મું … more →
નાસ્તો..
— 6 comments
Kartik Mistry wrote 4 months ago: પફ–>બફવડા એ શ્રાવણ મહિનાનો પ્રતાપ છે! … more →
આલુ પરોઠાની ટેલિપથી
— 2 comments
Kartik Mistry wrote 5 months ago: * કોઇક વખત એવું બને છે જે આપણને ટેલિપથી જેવું લાગે. ઓફિસમાં પલક આલુ-પરોઠા લાવી હતી, તે જોઇને મને મોં … more →
વેકેશન ૨૦૦૯
— 1 comment
Kartik Mistry wrote 6 months ago: * ગઇકાલે અમે યુનિવર્સિટી ગ્રાઉન્ડ (ગુજરાત. જોકે હવે અમદાવાદ યુનિવર્સિટીની જાહેરાત પછી હું નક્કી નથી … more →
કુસેવા અને સેવા
— 4 comments
Kartik Mistry wrote 10 months ago: * ગઇકાલે ઓફિસ આવતી વખતે મૂડ થોડો ખરાબ હતો. કારણ ખબર નથી. રસ્તામાં એક ઘરડાં કાકાએ કહ્યું કે બેટા, જો … more →
કવિનનો નવો શોખ
— 1 comment
kokilam wrote 10 months ago: * વટાણા અને મગફળી ફોલવાનો… … more →
ખાદ્ય ખોરાક ૨૦૦૯
— 2 comments
Kartik Mistry wrote 10 months ago: * ખાદ્ય ખોરાક ૨૦૦૯ નામનું એક એક્ઝિબિશન યુનિવર્સિટી મેદાન પર લાગેલ છે. ઓફિસથી આવતાં-જતાં હું આ પ્રકાર … more →
નકલ નૂડલ્સ ની
kokilam wrote 11 months ago: * ગઇકાલે કાર્તિક રીલાયન્સ ફ્રેશમાંથી નૂડલ્સ લાવ્યો અને આજે સાંજે બનાવ્યા. બનાવતી વખતે ખબર પડી કે આ ત … more →
કેપ્સિકમ
— 4 comments
kokilam wrote 12 months ago: * અમદાવાદ આવીને લીલાં કેપ્સિકમ (ઘોલર મરચાં)નું શાક બનાવવાનું વધી ગયું છે. કાર્તિકે આજે સૂચન કર્યું ક … more →
ભાખરી પિઝા
— 6 comments
Kartik Mistry wrote 1 year ago: * અગાશેમાં ઘણાં સમય પહેલાં ભાખરી પિઝા ખાધા પછી મને તે ઘરે ખાવાનું મન થયું અને મારી કોકીએ તે બનાવ્યા! … more →
૪ વર્ષ
— 2 comments
Kartik Mistry wrote 1 year ago: * ગઇકાલે (૨૨-૦૮-૨૦૦૮) અમારી ૪થી એન્ગેજમેન્ટ (એટલે કે સગાઇની) એનિવર્સરી હતી. તો, અમે નક્કી કર્યું કે … more →
આખરે, મેગી!
— 9 comments
Kartik Mistry wrote 1 year ago: * મેં મેગી બનાવી! દરરોજ હોટલ્સ-રેસ્ટોરન્ટ્સ-ટીફીનનું ખાઇ ખાઇને કંટાળી ગયો હતો, એટલે છેવટે, મારી પત્ન … more →
કઢી અને છુટી દાળ
— 9 comments
Kartik Mistry wrote 1 year ago: * કોઇને ખબર હોય તો બતાવો કે કઢી જ્યારે બનાવીએ ત્યારે જમવામાં છુટી દાળ સાથે કેમ હોય છે. ઘણાં સમય સુધી … more →
અમદાવાદી યુપી ચાઇનિઝ ખાણું
— 5 comments
Kartik Mistry wrote 1 year ago: * ગઇકાલે રાત્રે 8 વાગ્યા જેવો ઓફિસથી નીકળ્યો. સાંજે 6 પછી કંઇ ખાસ કામ ન થયું. મારા નવા લેપટોપની રાહ … more →
